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顺家私房菜——海带冬瓜龙骨汤

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喜欢清爽一些的排骨汤。比较喜欢的就是在排骨汤里加冬瓜和海带。鲜美得不要不要的。
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烹饪步骤
步骤4/10

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小贴士

去血沫的过程可能要持续10分钟左右,需要一直保持大火。 龙骨去血沫这一步有人会喜欢直接换一锅水。注意下,不要换水,相对来说会不够鲜美。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-08-23

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