香烤牛肉干的做法

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香烤牛肉干

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这道菜无论是做零食还是佐酒，就是不错滴啊！

食材清单加入采购清单

牛肉 800克

、

大喜大烤肉酱半袋

、

咖喱块 1块

、

盐 5g

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛肉切手指大小条状，用盐水浸泡出血水，放入烤肉酱拌匀。
步骤2/6 点击查看大图
把牛肉条小火炒制，不用放油。
步骤3/6 点击查看大图
牛肉会自己出来很多水，这时放入咖喱块。
步骤4/6 点击查看大图
小火将水炖干，煸炒。
步骤5/6 点击查看大图
烤箱预热100度，将牛肉放入烤盘，下铺油纸。100度45分钟，转160度10分钟。如果牛肉出油，用厨房纸吸干。
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撒上芝麻，成了！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

尽量用瘦牛肉，肥的会出油。如果出油用吸油纸或者厨房纸吸掉。喜欢吃辣椒的可以再放点辣椒末。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-12

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