『無食不歡』独家食谱出品———小马私房红烧肉
浏览 20884 · 收藏 457
红烧肉可以说是中国餐桌上最常见的菜肴了,光是这一道红烧肉在中国各地都有不同的做法,比如上海红烧肉,苏式红烧肉,毛氏红烧肉等等,加之食材简单,很多人也研究出了自己的做法,今天我用我自己研究的方法教大家做一道私房红烧肉,如有雷同,纯属巧合。。 一定要选用上好的带皮五花肉,肥瘦均匀,不宜过瘦也不宜过肥,将五花肉的油脂逼出来一些,这样吃起来肥而不腻,加上数小时的小火慢炖,冰糖和老抽会将红烧肉的颜色变得非常红亮,而且因为花雕酒和几味香料的存在,香味四溢,肉质软糯,轻轻用筷子一碰,肉就会破开,不说了。。。。盛米饭去了。。。。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-08-22
换个做法
红烧肉的其他做法
-
#天猫美味妙妙屋#破防了❗️红烧肉这样做味道真的绝了
-
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
-
家常版红烧肉(超详细)
-
#中小学生营养餐#冬瓜红烧肉
-
秘制红烧肉 肥而不腻 香而不柴卤蛋入味#网红美食我来做#
-
可乐红烧肉
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
懒人番茄浓汤面
2606507人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6105481人看过 -
简易菜团子
400266人看过 -
西红柿面条
16075人看过 -
消暑佳品-贵州冰粉
59179人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#彩酥粽子
164473人看过 -
柠檬烤龙利鱼
11935人看过 -
私房红烧肉:半煎半炸做红烧肉,竟一点不油腻!
200075人看过 -
姜葱陈皮卤五花肉
675056人看过 -
芒果西米露
124884人看过 -
黄磊老师同款牛奶粥
357351人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12450229人看过