肉松蛋糕
在第一次做的基础上改良了,口感更好。
-
步骤1/7
点击查看大图
酸奶和玉米油手动打蛋器搅拌至乳化状态,加入蛋黄,搅拌均匀,筛入低粉,翻拌均匀待用。
-
步骤2/7
点击查看大图
蛋白加入几滴柠檬汁,分三次加入细砂糖,电动打蛋器打至七分发状态。
-
步骤3/7
点击查看大图
去三分之一蛋白液加入蛋黄液中,刮刀翻拌均匀倒入剩下的蛋白液重,翻拌均匀,装入裱花带,挤出圆形,烤箱上下火150℃烤20分钟即可。
-
步骤4/7
点击查看大图
出炉,放凉,切成半圆,中间涂上沙拉酱,合上,外面继续涂满沙拉酱,包裹肉松即可。
-
步骤5/7
点击查看大图
好了,口感脆脆香香。
-
步骤6/7
点击查看大图
装盒子,现吃现做,放时间长肉松就不脆了
-
最后一步
点击查看大图
另一种,中间夹肉松的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-22
肉松蛋糕的其他做法
-
香葱肉松蛋糕卷#烘焙梦想家(华东)#
-
#开启冬日滋补新吃法#古早肉松蛋糕
-
【芝士肉松蛋糕】|有芝士就有力量
-
#奇妙烘焙屋#肉松蛋糕卷
-
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#芋泥肉松蛋糕
-
#白色情人节限定美味#【肉松蛋糕卷】咸甜适口
肉松蛋糕的相关分类
肉松蛋糕的相关推荐
-
无泡打粉的金枕蛋糕—一次成功零失败
91802人看过 -
#巨下饭的家常菜#米月饼
245453人看过 -
【大米松糕】
39648人看过 -
酒酿馒头
56248人看过 -
秋季应季美味!板栗红糖糕,栗香满满,软软糯糯巨好吃
10507人看过 -
麻薯面包
17507198人看过 -
鲜肉小包
117328人看过 -
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
7991257人看过 -
#15分钟周末菜#冰鲜柠檬水
586753人看过 -
祝福祖国“蒸蒸日上”之爆浆红糖松糕
195935人看过 -
小笼包
827461人看过 -
红糖麻糍
85591人看过