洋葱芹菜肉
8.22 这是一个边看表演边写菜谱精神错乱群魔乱舞的故事……脑瓜子疼 _(:3 」∠)_ 想回家 _(:3 」∠)_
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步骤1/17
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洗把芹菜,扒点儿洋葱,拿坨肉馅
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步骤2/17
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芹菜切成小粒粒
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步骤3/17
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随便切点洋葱粒,估摸着比芹菜的一半少点就可以啦
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步骤4/17
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顺手切点儿姜米
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步骤5/17
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锅里放油开火,稍微一热就扔肉,跟洋葱差不多就行
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步骤6/17
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中小火扒拉到肉们一粒一粒的,把姜扔进去
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步骤7/17
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咔咔扒拉几下,稍微加点料酒
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步骤8/17
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扒拉扒拉扔洋葱
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步骤9/17
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扒拉到洋葱跟肉都有点香,根据个人口味加点生抽
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步骤10/17
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扒拉扒拉看看色儿,太浅不喜欢就稍微补点儿老抽
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步骤11/17
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没啥问题了扔芹菜
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步骤12/17
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扒拉匀了稍微来点儿水,看情况加点盐
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步骤13/17
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火拧大点儿,咔咔扒拉匀,哐哐抛几下锅,看着锅里没啥水汽就可以关火啦
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步骤14/17
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盛出来,最好配上碗米饭
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步骤15/17
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来 ,张嘴~
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步骤16/17
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肉们油香里头带着酱香,炒熟的洋葱甜香甜香的,搭上水水脆脆的芹菜,嗷嗷好吃特别费饭 _(:3 」∠)_
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最后一步
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具体点儿说 ,大概就跟右上似的那么费吧_(:3 」∠)_
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-22
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