红豆沙彩色芋圆的做法

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红豆沙彩色芋圆

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孩子爱吃外面买的芋圆一碗十几元后来想自己做一次试试

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

木薯粉 100克

、

细砂糖 40克

、

紫薯 200克

、

南瓜 100克

、

山药 50克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
紫薯山药南瓜洗净切块儿上锅蒸20分钟
步骤2/8 点击查看大图
紫薯山药南瓜用果语原汁机摇成泥活上木薯粉直到成型分次少量加入木薯粉
步骤3/8 点击查看大图
活好的面团是这样的
步骤4/8 点击查看大图
每个颜色的面团搓成这样的长条用刀切成小块儿状
步骤5/8 点击查看大图
撒上木薯淀粉用手揉搓几下
步骤6/8 点击查看大图
烧开水下入锅中飘起来基本就熟了
步骤7/8 点击查看大图
放入提前冷好的凉开水中过凉
最后一步点击查看大图
加入白糖和提前煮好的红豆沙汤一碗美味的芋圆就做好了可根据自己喜好加入酸奶水果之类的

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-22

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