小葱胡萝卜✨鸡蛋煎饺✨
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包饺子剩下的一些,不想重复吃,所以加工了一下。味道很不错,而且别有一番风味儿。注明:最好要不粘锅来烹饪。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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我们要先准备好食材,小葱切丁,胡萝卜切丁放好。打好鸡蛋液,放入葱花搅拌均匀放入适量的盐,(一个人口味)
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步骤2/3
准备就绪,开中火(电磁炉1200),热锅冷油把筷子放下去看到起泡,放入饺子。上下左右煎金黄略焦,摆好你想要的形状。
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最后一步
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转小火,(电磁炉900)放入小葱鸡蛋液,淋汁均匀,不要翻面。烹饪熟之后,放入盘中,用锅内余温,炒一下胡萝卜丁,营养才会出来,五香粉一点点,看个人口味。点缀一下就好啦。美味的早餐就可以吃了。
小贴士
要用不粘锅,而且不要轻易去翻面。很容易坏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-21
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