菠菜蘑菇意面
奶酪香和黑胡椒香的混合,菠菜和蘑菇的绿白相间,美味清新。在外吃,不如自己做。
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步骤1/11
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烧开水(烧水照片就不用发了吧
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步骤2/11
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煮面的时候清洗菠菜,需要反复清洗去掉泥土。切掉根部,然后切成合适的小叶。
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步骤3/11
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切蘑菇片,薄厚自己喜欢就行,通常不会太厚的。
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步骤4/11
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切芝士片,四片。
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步骤5/11
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准备好橄榄油。
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步骤6/11
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倒入橄榄油,底油即可,不要太多。
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步骤7/11
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先放菠菜翻炒,出汁;然后放蘑菇,翻炒,放蒜末。
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步骤8/11
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放入四片芝士,看着他们慢慢融化,很享受。
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步骤9/11
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倒入面 ,翻炒,吸收全部菠菜汁,绿意盎然。
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步骤10/11
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放黑胡椒粉,我喜欢多放,还有盐。
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最后一步
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拌匀,出锅,奶香四溢,晾一晾再吃。
1、菠菜汁多了没关系,不断搅拌吸收。
2、黑胡椒简直是神来之笔
3、奶酪不能少,每根面上裹上奶酪,太香了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-21
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