出伏芹菜鸭的做法

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出伏芹菜鸭

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8.21 这是一个卤半儿鸭子吃肉剩下汤汁煮豆儿的故事……周一了呀，不想动 _(:3 」∠)_

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1小时以上 | 切墩(初级)

卤汤

、

花生

、

黄豆

、

腐竹

、

胡萝卜

、

芹菜

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
鸭子在这里～吃不完的肉记得扔回汤里头搁冰箱里
步骤2/17 点击查看大图
估摸着肉快吃完了，抓点花生黄豆
步骤3/17 点击查看大图
洗干净搁水里泡上，顺便泡上点儿腐竹
步骤4/17 点击查看大图
泡到豆们明显比之前胖了好几圈，把水滤掉
步骤5/17 点击查看大图
扔到有汤有料没有肉，可能有蛋的锅里，看情况补点生抽跟水
步骤6/17 点击查看大图
大火煮开转中小火咕嘟熟，搁冰箱里放一晚上
步骤7/17 点击查看大图
早上起来懒得正经开火做饭了，洗几根芹菜，拿根可爱到发芽的胡萝卜（大雾）
步骤8/17 点击查看大图
去去芹菜叶子
步骤9/17 点击查看大图
扔开水锅里稍微一咕嘟，关火捞出来，四舍五入那就是没开火呀
步骤10/17 点击查看大图
抽空把胡萝卜切成小块块，跟花生差不多大就行
步骤11/17 点击查看大图
芹菜切成跟胡萝卜差不多的段段
步骤12/17 点击查看大图
捞上点花生跟豆儿
步骤13/17 点击查看大图
再来几块腐竹，可以看心情切短点儿
步骤14/17 点击查看大图
基本上啥也不用放，扒拉匀就可以吃啦～
步骤15/17 点击查看大图
来，张嘴～
步骤16/17 点击查看大图
花生跟黄豆软软糯糯的特别香，芹菜胡萝卜脆脆的很清爽
最后一步点击查看大图
腐竹：……我？？？……你也香你也香你最有味你最棒！

步骤4/17

展开全部17个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-21

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