萝卜羊骨汤
爸爸推荐的老火靓汤,可以补肾壮骨,养气血,对腰椎间盘突出患者有补养作用~
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步骤1/5
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羊骨排、姜丝、白萝卜切块准备好,杜仲泡水大概30min。
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步骤2/5
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白萝卜切块不需要太小,否则时间长了,萝卜炖没了,汤还没好。
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步骤3/5
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先下姜丝,待锅热好了之后,将羊骨排放入锅内进行翻炒,等红肉基本变颜色后既可加水放入汤锅中。(这一步只是为了去羊臊味)
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步骤4/5
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将炒过的牛骨排,杜仲,姜丝放进汤锅,中火沸腾后转小火,大概1.5小时后既可饮用。
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最后一步
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好喝又滋补的汤就大功告成了~这个汤适合冬天或者阳虚的朋友饮用,热燥的朋友就不建议了,请先咨询中医师。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-21
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