是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
卤肉饭的做法 点击查看大图

卤肉饭

浏览 9716 · 收藏 33 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一寸食光

请关注我的微信公众号“一寸食光”，今天有抽奖哦，赶紧参与吧 碎肉加上酱油与香料卤煮，咸香油亮地淋在晶莹饱满的米饭上，满满一碗端上桌，白饭上的猪肉微微颤动，透着琥珀色光泽，浓郁的卤汁一点点渗入米饭之中，吸满汁水的米粒泛着一层淡淡油光。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 300g
、
鸡蛋 1个
、
香菇 4朵
、
菜心 适量
、
洋葱 1个
、
蒜 适量
、
姜 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
耗油 适量
、
八角 1粒
、
香叶 6片
、
桂皮 2片
、
冰糖 4颗
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

关注微信公众号“一寸食光” 1. 选用带皮五花肉煮出来的卤肉汤汁会更浓郁 2. 炒五花肉时尽量把油炒出来，这样做出来的卤肉才不会油腻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-21

换个做法

卤肉饭的其他做法

卤肉饭的相关分类

盖浇饭 瑞士卷 山楂 大闸蟹 皮皮虾 腌萝卜 更多

卤肉饭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许