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清炖黄花鱼的做法

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清炖黄花鱼

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宝宝一周岁，所以清炖，原汁原味。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄花鱼 1条

、

葱姜蒜适量

、

盐适量

、

柠檬片适量

烹饪步骤

步骤1/2
黄花鱼洗净切段，放几片柠檬片腌一会儿去腥（不嫌鱼腥味的话可以省略，直接放锅里面加水），放入隔水炖。
最后一步
葱切大段，姜蒜切片放入隔水炖，定时1.5小时（根据自家的锅设定时间，我用的隔水炖，慢炖的），开锅放盐即可。

小贴士

非常简单，调味料只有盐，原汁原味，鱼本身的油还真不少，漂一层鱼油呢。还是很鲜香哒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-21

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