炖黄花鱼
小朋友要吃鱼,家里刚好有鲜道鲜得品牌上次送的黄花鱼,清洗好后就丢进冰箱了,冻得硬邦邦的,也没解冻,还以为会不好吃呢,没想到做出来挺好吃的,刺很少,小朋友自己吃了一大半 参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#
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步骤1/7
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锅中倒油,下入葱姜蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱,小火炒香
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步骤2/7
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倒入适量清水
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步骤3/7
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放入黄花鱼
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步骤4/7
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盖上盖子,大火烧开
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步骤5/7
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加一勺盐,转小火继续炖
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步骤6/7
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汤汁差不多收干即可出锅
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最后一步
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随便做的还挺好吃,这个鱼刺少,肉质紧实
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-19
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