酸菜鱼豆腐
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想省事就买了个酸菜鱼调料包里面腌肉包,调料包,酸菜包都有。 鱼的话黑鱼草鱼都可以我用的是鲶鱼 ,这些鱼有什么区别我也不知道
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鱼肉鱼头鱼骨分离鱼肉加酸菜鱼腌肉包再淋上适量料酒,鱼头鱼骨分开加一勺盐适量料酒 腌制二十分钟
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步骤2/5
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加适量食用油炒三分钟酸菜
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步骤3/5
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倒开水或骨头汤
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步骤4/5
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先放鱼头鱼骨煮三分钟
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最后一步
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放鱼肉和豆腐 ,鱼肉煮熟就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-20
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