自制午餐肉
浏览 26761 · 收藏 105 · 学做 1
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
猪肉馅(8分瘦2分肥)
1000克
、
鸡蛋
1个
、
淀粉
70克
、
水
100克
、
葱花碎
30克
、
姜末
15克
、
玉米油
20克
、
白糖
15克
、
盐
10克
、
红曲米粉
2克
、
酱油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.半个鸡蛋打散,加入玉米淀粉加水,用打蛋器打匀,加入肉馅中
-
步骤2/4
点击查看大图
2.肉馅加入葱末,姜末,酱油,盐,白糖,红曲粉(没有也可以不用)顺时针搅拌,直至上劲
-
步骤3/4
点击查看大图
3.放入盒中,压实,盖上盖子上锅蒸25-30分钟,出锅放凉切片即可
-
最后一步
点击查看大图
成了,因为我放的淀粉比较少。所以中间会有细小的孔洞,建议大家可以多放一点点
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-20
换个做法
自制午餐肉的其他做法
自制午餐肉的相关分类
自制午餐肉的相关推荐
-
这一杯也太适合这个季节了
156700人看过 -
荠菜饺子
15527人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7075186人看过 -
清凉爽口的火龙果冰淇淋做法
104175人看过 -
包菜粉丝肉包子
37353人看过 -
烤箱烤饼
645186人看过 -
五香鹰嘴豆
497477人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#蟹黄蒸面
129030人看过 -
吐司香蕉派
113823人看过 -
柔软拉丝老面包
132289人看过 -
三蒸三晾 自制无添加红薯干
1120754人看过 -
自制午餐肉
100952人看过