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南瓜饼的做法

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南瓜饼

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南瓜有益，众所周知。南瓜随性，素的荤的，蒸炒焖煮炸，怎么做都行。看着家里有一大块南瓜，决定尝试一下做南瓜饼。哈哈，意想不到的简单，意想不到的好吃。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜 300克

、

糯米粉 300克

、

白糖适量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料:糯米粉，白糖，南瓜~
步骤2/9 点击查看大图
南瓜蒸15分钟，加糯米粉，适量的糖和面粉~
步骤3/9 点击查看大图
和成一团，硬身一些~
步骤4/9 点击查看大图
用模子印好~
步骤5/9 点击查看大图
将南瓜饼倒扣，下垫一张吸油纸，摆好~
步骤6/9 点击查看大图
水开蒸15分钟~
步骤7/9 点击查看大图
蒸好了。放凉些更好吃~
步骤8/9 点击查看大图
也可以煎。平底锅放一点油，稍热时放饼，小火慢煎，闻到香味就好了~
最后一步点击查看大图
出锅，摆盘。尝一块，香香的，糯糯的，好吃~~

小贴士

一定要加点面粉，不然太软了~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-20

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