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芋圆紫薯红豆奶的做法

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芋圆紫薯红豆奶

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10-30分钟 | 配菜(中级)

牛奶 240ml

、

紫薯一个

、

红薯一个

、

木薯粉 100g

、

红豆

、

薏仁

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
紫薯，红薯切片蒸熟，捣成泥，加入木薯粉揉成团，揉到不沾手。薯和粉的比例为3:1。切成小块。
步骤2/4 点击查看大图
热水煮开，将芋圆下锅，水开后加三次凉水，芋圆浮上水面即可
步骤3/4 点击查看大图
将煮好的红豆薏米放入小碗备用。
最后一步点击查看大图
将芋圆，红豆，薏米，加入牛奶。过程中都不用加糖，紫薯红薯本来就有甜味，但可放入两勺炼乳。甜甜的芋圆红豆薏米奶就做好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-19

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