红烧排骨
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步骤1/10
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排骨过水
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步骤2/10
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配料准备好
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步骤3/10
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锅里放油炒砂糖
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步骤4/10
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砂糖炒化炒至变黄色,把干佐料炒香
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步骤5/10
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放入其余配料
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步骤6/10
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放排骨,加料酒,老抽,炒十分钟
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步骤7/10
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加开水没过排骨
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步骤8/10
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转小火,闷煮一个小时,注意中途不要烧糊了
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步骤9/10
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一个小时后,转大火把多余的水炒干,然后出锅
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最后一步
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摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-19
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