独家秘制泡鸭爪
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
准备食材:鸭爪
30个
、
生姜
1块
、
料酒
100ml
、
香叶
3g
、
花椒
3g
、
八角
5g
、
腌制食材:香叶
15g
、
八角
30g
、
大蒜
3个
、
小米辣
30个
、
红线椒
10个
、
野山椒水
500g
、
六月鲜生抽
300g
、
李锦记老抽
500ml
、
糟卤
2包
、
白糖
200g
、
大葱
半根
、
白醋
300g
烹饪步骤
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2017-08-19
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