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香菇油菜的做法

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香菇油菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

油菜 4-5根

、

香菇七八个

、

蚝油 1大勺

、

生抽多半勺

、

盐（焯油菜） 1小勺

、

葱丝，蒜末适量

、

胡萝卜冰箱剩半根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备工作：清洗油菜，半根胡萝卜切片，香菇，切了五个，剩了两个没切，弄了个造型，
步骤2/4 点击查看大图
热锅开水放盐焯油菜，摆盘备用
步骤3/4 点击查看大图
热锅爆花椒油，放葱丝蒜末炒香，放胡萝卜翻炒一分钟，放香菇翻炒三分钟，放蚝油，生抽炒匀，放盐，出锅
最后一步点击查看大图
蒸的米饭（大米，小米，葡萄干，胡萝卜丁），一人简单小午餐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-19

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