懒人必备 | 电饭煲花式焗饭
科科～第一次写菜谱，有点小怕怕
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步骤1/6
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把鸡胸肉、香菇切成丁，把腊肠切成小片（自家做的广式腊肠，特别棒），香菜、姜片切好备用；
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步骤2/6
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把香菇、鸡胸肉、姜片放在一起，然后加入油、生粉、酱油和料酒各一勺，腌制15分钟左右，根据自己的喜好控制时间；
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步骤3/6
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电饭锅内放入洗好的大米和青豆一起焖煮（个人喜好，一起放的话青豆会更软），然后加入一勺油和盐，使大米更加香糯。
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步骤4/6
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如第三步的图片，水快煮完时放入腌制好的鸡丁和蘑菇丁，再焖直保温状态。（太早放会导致鸡丁变老，从摁下煮饭键后5-7分钟左右，可留意下。）
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步骤5/6
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放入腊肠，然后在保温状态再焖5分钟左右
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最后一步
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最后放入香菜和适量酱油，搅拌均匀即可享用了。
是不是超级简单快捷呢？
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发布于 2017-08-18
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