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薏米红豆粥的做法

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薏米红豆粥

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夏季往往湿气大，吃上一碗薏米红豆粥，祛湿气、补气血，配上一碟小菜，营养美味！

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薏米 1把

、

红豆 1把

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先选取合适的红豆薏米：红豆选取颗粒饱满的，我用的是有机红豆。
步骤2/9 点击查看大图
薏米也是有机的，因为薏米红豆粥没有调料，好的食材才能保障好的味道。
步骤3/9 点击查看大图
红豆薏米洗净泡4小时以上。
步骤4/9 点击查看大图
泡好后选择熬粥键煮粥、用其他锅可以大火烧开后转小火慢煮，大概需要一个小时。
步骤5/9 点击查看大图
熬到红豆薏米熟烂开花。
步骤6/9 点击查看大图
盛出稍晾凉即可享用。
步骤7/9 点击查看大图
成品1
步骤8/9 点击查看大图
成品2
最后一步点击查看大图
成品3

小贴士

1. 我用的是盖亚农场的薏米红豆。 2. 薏米红豆要泡的时间足够长才能煮烂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-18

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