炒茄丝
茄子其实是挺好吃的一道菜,特别是烧茄子,但是做起来是相当的麻烦,炒茄丝一样也美味,这个还不需要太多的技术活。 今天就儿子自己吃晚饭所以炒点茄子丝~快,简单,方便 建议把皮打掉会更好,
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
切好肉丝,葱,蒜,备用
-
步骤2/4
点击查看大图
茄子切丝备用,不要切的太细,
-
步骤3/4
点击查看大图
锅烧热放少许油,把肉放入炒,然后放入葱,蒜,十三香
-
最后一步
点击查看大图
把备好的茄丝放入锅内,加盐翻炒,一定要放入茄子后就放盐,这样茄子的水份马上出来。不然茄子吸有你会感觉油放少了,不要紧,放入蒜翻炒一会就好了。
1'一定要放入茄子后就放盐,这样茄子的水份马上出来。不然茄子吸有你会感觉油放少了,其实炒完油会被释放出来。
2'如果不是孩子吃可以在放入茄子后少放些青尖椒,会更美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-17
炒茄丝的其他做法
-
酸甜口味——酸甜炒茄丝
-
【家常小炒】素炒茄丝,味道杠杠滴!#LG御见美好食光#
-
#滴滴鲜香 味道美极#青椒炒茄丝
-
青椒炒茄丝~减油,减盐,减糖
-
素炒茄丝丨软嫩爽口下饭养胃、美容护肤
-
巨好吃的家常小炒 西红柿尖椒炒茄丝❗❗低油又低脂
炒茄丝的相关分类
炒茄丝的相关推荐
-
炒茄丝
46270人看过 -
五花肉炒茄丝 #盛年锦食.忆年味#
109206人看过 -
炒红萝卜
79818人看过 -
黄豆花生猪蹄汤
103048人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10524064人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#牛肉汤
233725人看过 -
面糊炒辣椒
102959人看过 -
牙签土豆火腿肠
222439人看过 -
五花肉土豆芸豆炖
2746732人看过 -
#养生打卡#养生从早餐开始茶鸡蛋
262744人看过 -
烧茄子
197838人看过 -
五香酱牛肉
126883人看过