家熬燕鱼
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自己比较喜欢吃,有小时候妈妈给做的味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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葱,姜,蒜准备好。鱼把腮和内脏处理掉。
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步骤2/3
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锅中放油,油热后放入鱼,再把配料一起放入,调料看自己的口味放入,可以放点啤酒和辣椒,去除鱼的腥味。
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最后一步
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加入水,水把鱼没过就可以了,水开锅后转小火炖20分钟左右,出锅后可在鱼上放点香菜,因为没香菜了,我放了点葱花,完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-17
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