一只调皮的小紫
这个菜的初衷是继上次失败的蓝莓山药后,起初做这个内心是颤抖的,手也抖。试吃时候,第一口就吃到满足,想想还是成功了,便分享给大家,老人小孩子都适合吃!
33克
5克
84克
618
千卡
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步骤1/8
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蒸紫薯至熟透,我图快用滚水煮熟的,熟透后去皮,放盆里用勺子搅拌均匀细腻。
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步骤2/8
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加3勺蜂蜜,适量白糖,搅拌几圈,戴手套挤压均匀。
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步骤3/8
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无水盘中放入椰丝
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步骤4/8
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把紫薯泥团成圆球,来一场圆滚滚的冒险
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步骤5/8
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转一个圈
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步骤6/8
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再来一圈
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步骤7/8
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摆盘,盘子里还有少许椰丝,轻轻捻在紫薯球上
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最后一步
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食用紫薯可以预防甲状腺疾病,降压防癌,有效的抗氧化,居家美食,可预防心血管疾病,延年益寿,保持血管弹性治疗便秘,尤其对老年人便秘十分有效,但是是含糖量高,高血糖和胃病人不宜过多食用,小孩子吃紫薯控制量,过量容易积食,紫薯一定要蒸煮熟透后食用。
一定要煮熟,蒸熟方可食用,任何好吃的东西都要适量,不要一顿吃到腻。紫薯不要生吃,很难消化的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-17
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