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魔鬼蛋糕的做法

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魔鬼蛋糕

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黄油 175克

、

白糖 300克

、

鸡蛋 5个

、

小苏打 5克

、

低筋粉 250克

、

可可粉 30克

、

水 90克

、

牛奶 90克

、

花生碎适量

、

杏仁片适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先将模具盒刷上黄油
步骤2/12 点击查看大图
再裹上一层花生碎备用
步骤3/12 点击查看大图
先将黄油融化
步骤4/12 点击查看大图
黄油融化后入缸加入白糖，鸡蛋伴匀至糖化
步骤5/12 点击查看大图
糖化后再加入小苏打，低筋粉，可可粉伴匀。
步骤6/12 点击查看大图
伴匀后慢慢加入水和牛奶搅拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
最后慢慢加入融化好的黄油
步骤8/12 点击查看大图
将打好的面糊装入裱花袋里。
步骤9/12 点击查看大图
将面糊挤入模具，6至7分满
步骤10/12 点击查看大图
将挤好的面糊放入适量杏仁片。温度180°/180°。。烘烤18-23分钟左右
步骤11/12 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-17

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