培根苹果卷
请关注我的微信公众号“一寸食光”,今天有抽奖哦,赶紧参与吧 刷上蜂蜜之后,培根外层被烤的焦脆,加上被烤的软绵的苹果,一口一口吃的简直停不下来。咸香的培根卷着酸甜爽脆的苹果,培根吸附了苹果浓郁的芳香、苹果又吸附了培根的油脂,如此巧妙的搭配堪称完美,咬一口齿颊留香滋味十足。
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步骤1/7
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苹果洗净,不削皮,去核切小块
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步骤2/7
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取45ml蜂蜜、15ml生抽、100ml凉白开,搅拌均匀
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步骤3/7
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培根卷很长,卷起来会变得很厚不容易熟,所以要将培根用刀从中间切开
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步骤4/7
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将苹果块用培根卷起来后用竹签串起来
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步骤5/7
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热锅倒油,将串好的肉串放入油锅中
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步骤6/7
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煎至两面微焦时撒上黑胡椒粉
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最后一步
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两面抹调好的蜂蜜汁,根据个人的喜好选择煎熟的程度
1.苹果也可换成其他水果,比如小番茄、香蕉
2.酱汁可以根据自己口味调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-16
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