独家丨凉拌魔芋马苋菜
马齿苋茎色暗红叶片翠绿,性寒味酸,有清热解毒,凉血消肿的功效,还能降低血液粘稠度,对心血管都是极好的。 马齿苋的生命力极强,就算是干旱曝晒也不会死,有人称它长命菜,竟然和远古后羿射日的故事扯上了关系呢。 马齿苋是肠道的清洁剂,各种肠道疾病和排毒都能用得上,所以咱们也别费劲吧啦花着大钱排毒减肥了,自己做一碟减肥排毒的凉拌马齿苋吧。
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步骤1/8
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上个全家福。
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步骤2/8
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马齿苋摘去老根洗净。
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步骤3/8
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锅中水烧开,加几滴麻油,马齿苋入锅焯水两分钟,捞出切寸段。
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步骤4/8
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魔芋丝从盒子里取出,用开水焯一下捞出。
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步骤5/8
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蒜瓣儿去皮,洗净剁碎;用豉油、香醋、麻油、芥末油调一小碗凉拌汁。
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步骤6/8
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全部材料装碟。
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步骤7/8
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搅拌均匀即可。
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最后一步
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来个特写。
友 情 提 示 :
下面这些人不宜吃马齿苋哦:
一、腹部受寒引起腹泻的人;
二、孕妇!马齿苋是滑利的,有滑胎的作用;
三、吃中药的人,如果药方里有鳖甲要注意,鳖甲与马齿苋相克。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-16
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