迷你辫子火腿小面包
非常适合做早餐的一款小面包。简简单单编辫子,里面藏着火腿肠。早餐配个牛奶,美美的!美好的一天,就这样开始了!自己做早餐,很轻松!动起手来吧!
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步骤1/8
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麦恩面包粉,蛋糕粉,酵母,细砂糖,盐,全蛋液,牛奶加入面包机桶内,用揉面功能,揉面表面光滑的面团;
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步骤2/8
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加入软化的黄油,继续揉面,直致面团表面光滑细腻;
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步骤3/8
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揉好的面团静置,醒发,至面团到到2.5倍大;
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步骤4/8
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取出发酵好的面团,平均分成4份,每个面团约75克;
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步骤5/8
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取一个面团,擀平,放一根火腿肠,如图包成辫子状;
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步骤6/8
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烤箱内加一碗热水,二次醒发约30分钟;
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步骤7/8
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上,下火180度,15分钟,剩5分钟时表面刷蛋液一层,出炉!
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-15
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