莲藕绿豆鸽子汤的做法

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莲藕绿豆鸽子汤

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此汤有清热解毒之功效。

食材清单加入采购清单

莲藕 500g

、

绿豆 80g

、

鸽子 1个

、

瘦肉 300g

、

蜜枣 2个

、

陈皮 2块

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备陈皮、蜜枣、绿豆，绿豆泡水
步骤2/11 点击查看大图
鸽子焯水洗净
步骤3/11 点击查看大图
鸽子和瘦肉放入锅
步骤4/11 点击查看大图
锅里加入去皮、切块的莲藕，再加两个蜜枣和陈皮，加6碗水，此汤5人份，明火煮沸
步骤5/11 点击查看大图
苏泊尔电炖锅煲汤模式预热
步骤6/11 点击查看大图
先加入两勺步骤3煲沸的水
步骤7/11 点击查看大图
然后再把汤料和水倒入，盖盖，按下快速沸腾键，十分钟后自动熄灭
步骤8/11 点击查看大图
剩下50分钟的时候放入已泡好的绿豆，继续煲至结束
步骤9/11 点击查看大图
香甜
步骤10/11 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

我用的是苏泊尔中华炽陶电炖锅 TG40YC1-60还原明火烹饪、内胆耐高温、球形环流沸腾、快炖慢沸都可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-15

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