美味蒸蛋
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步骤1/8
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将鸡蛋打散搅拌均匀，倒入约鸡蛋液约一倍多一点点的清水，适量盐，继续搅拌鸡蛋液至均匀，用小勺子将鸡蛋液上的泡沫撇掉
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步骤2/8
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内脂豆腐稍微切一下
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步骤3/8
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豆腐轻轻放入鸡蛋中
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步骤4/8
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将碗密封上保鲜膜，牙签将保鲜膜上戳几下
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步骤5/8
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整个过程大概二十分钟左右
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步骤6/8
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表面特别光滑
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步骤7/8
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淋上芝麻油，撒上小葱花
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最后一步
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简直嫩到骨子里了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-15
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