霸王鸡腿
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炎炎夏日,抱着桶炸大鸡腿子窝在空调房里吧唧吧唧地吃,想想就蛮爽的。可是总吃油炸食品也不健康(毕竟暑假不想长膘)。碰巧翻到了《美食台》的“霸王鸡腿”,冲着这么叼的名字,便戳了进去。小爷我看完视频,也就做了这道“霸王鸡腿”。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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买来的鸡腿要是担心血没放干净,可以先放冷水里浸泡1小时左右
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步骤2/8
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将浸泡后的鸡腿捞出晾干用洗干净的小手手将盐均匀抹在鸡腿上
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步骤3/8
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抹完盐之后装盘切几片姜放在上面再用保鲜膜糊上放入冰箱冷藏六小时或更长⏰
步骤4/8
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发布于 2017-08-15
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