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蜂蜜茶冻的做法

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蜂蜜茶冻

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清新冰凉、Q弹爽滑，就是这个味儿。如果不抗拒微苦的茶香，打白口吃也不错，配蜂蜜、炼乳也是杠杠的。

食材清单加入采购清单

白凉粉 15g

、

抹茶粉 5g

、

凉水 450g

、

温水 20g

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
白凉粉加冷水放奶锅里。
步骤2/9 点击查看大图
抹茶粉用温水调开，隔滤网倒入1中。
步骤3/9 点击查看大图
中火煮沸。
步骤4/9 点击查看大图
滤网过滤至容器中，晾凉。
步骤5/9 点击查看大图
也可以倒冰格中，冷藏一个晚上。
步骤6/9 点击查看大图
直接敲出脱模。
步骤7/9 点击查看大图
放在方模中的，用牙签四周划一下，晃动一下就，倒扣脱模。
步骤8/9 点击查看大图
切块，淋上一勺蜂蜜，冰凉Q滑。
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换个小道具，挪动下碗的位置，快门定格。

小贴士

不要冷冻！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-15

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