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花蛤蒸蛋的做法

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花蛤蒸蛋

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 3个

、

花蛤 8个

、

盐少许

、

生抽少许

、

香油少许

、

葱 3根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将花蛤放在加了油的水中，吐沙子一小时
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打至均匀
步骤3/5 点击查看大图
花蛤先下锅煮到打开，然后马上捞出来。
步骤4/5 点击查看大图
花蛤平铺，倒上蛋液。加保鲜膜，上锅蒸10分钟。
最后一步点击查看大图
出锅，撒上葱花，加少许酱油，香油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-15

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