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炒辣子酱

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小时候冬天最喜欢坐在外婆家的火炉边,烤上两块焦黄的馒头片,夹上外婆炒的辣子酱,听着大人们说话,现在家里没有火炉了,不过辣子酱夹馍依然那么好吃!
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小贴士

1.我用的是比较肥的五花肉,所以炒的时候再没有加植物油,不喜欢吃肥肉的小伙伴可以选用比较瘦的腿肉,用植物油来炒,味道稍差! 2.用大葱味道更好!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-08-15

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