胡萝卜干小零食
既然都要吃零食,那就自己做点健康的!
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步骤1/6
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胡萝卜
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切成一块钱硬币薄的片片
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步骤3/6
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水没过胡萝卜,放锅里煮五分钟,加入冰糖。
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步骤4/6
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待冰糖快完全融化时,用筷子一直翻炒,直到胡萝卜干做好为止,这段比较费时间的!要一直炒,随着锅里变干,火要调小,别火大炒糊啦!
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步骤5/6
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炒干以后 冰糖成糖砂状态 会粘在锅壁边,关火在炒一会,让没片胡萝卜都沾上糖粉。
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最后一步
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完全干了以后,胡萝卜干果脯就做好啦。甜甜的,很好吃的!放在密封盒子里保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-14
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