草莓果酱
4岁的姐姐molly最爱吃草莓,在草莓即将下市的季节,买了4斤制作草莓果酱留存喜爱的味道。添加了柠檬作为杀菌作用,也提亮了草莓的口感,酸酸甜甜美味可口,适合一岁以上宝宝食用。
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步骤1/5
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草莓去蒂洗净晾干对半切开,一层草莓一层纱糖冰箱冷藏腌制24小时
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步骤2/5
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腌制好的草莓会出很多汤汁
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步骤3/5
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将草莓与汤汁一同倒进锅里大火煮开
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步骤4/5
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转中小火熬制,不停的搅拌,待汤汁收干
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最后一步
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加入半个柠檬的汁液搅拌均匀,关火冷却后装玻璃瓶冰箱冷藏
做好的果酱需要尽快吃完,喜欢酸味的小朋友可以再加些柠檬汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-14
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