永不失败的快手拌黄瓜
有的朋友总说自己调的凉菜不好吃 我以前也这样觉得但是看到我妈调凉菜之后偷师成功 自己试了试很好吃 分享给大家不仅拌黄瓜管用别的凉菜也一样适用
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步骤1/6
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黄瓜两根洗净备用
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步骤2/6
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切头用力拍 我喜欢拍黄瓜总觉得比那些单纯的切片擦丝更好吃
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切斜刀如图不用切很薄 因为已经拍过了
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我用的是这种我觉的这个好吃 适量
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这个是路边买的现磨香油 适量
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最后一步
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加盐加五香粉 加醋 醋适量我不爱吃醋所以就放了一点 可以来点葱沫我不吃所以不放 可以来点辣椒我们家有人不吃所以不放 可以来点香菜我们家里没有所以不放 就是这么任性 好啦一道拌黄瓜就完成了
盐适量的意思是看黄瓜的多少适量放我也给你具体不到几勺 小仙女们自己琢磨吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-14
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