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爆炒～西葫芦的做法

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爆炒～西葫芦

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一道菜，一个故事。一道菜，一种心情。一道菜，用最简单的烹饪方式去实现最真的味道！

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西葫芦 1个

、

盐适量

、

菜籽油适量

、

耗油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
全家福
步骤2/9 点击查看大图
小勺去其里面的籽
步骤3/9 点击查看大图
刮一下就可以
步骤4/9 点击查看大图
切成片
步骤5/9 点击查看大图
热锅冷油，用的是菜籽油。
步骤6/9 点击查看大图
煸炒时放入一些耗油
步骤7/9 点击查看大图
翻炒后，倒入一点清水提味
步骤8/9 点击查看大图
出锅。
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细节

小贴士

放入耗油可以增加鲜味。最后出锅盐要少放。可以根据个人爱好，放一勺黄豆酱。味道更足哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-14

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