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芹菜炒香干－迷迭香

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迷迭香Rosemary

➤ 芹菜用来炒菜可谓是再合适不过了，与芹菜同炒，爽脆的口感会让整盘菜也变的清新淡雅起来。而芹菜炒香干算是家常菜中比较常见的菜了，醇厚香浓的豆干也吸收了芹菜的清新滋味，而软嫩的口感正好和芹菜的爽脆形成完美的互补，一口下去，味道向两个方向蔓延开来。 ➤ 芹菜中含有丰富的膳食纤维，还有各种维生素和矿物质，但却缺少优质蛋白质，而香干中正好含有丰富的大豆蛋白质，弥补了芹菜的不足。对于想拥有水嫩皮肤的女性来说，芹菜炒香干还可以排除血液毒素，促进血液循环，使皮肤愈加水嫩健康，充满光泽。还不赶快试试！
食材清单 加入采购清单
芹菜 1根
、
香干 2片
、
干辣椒 适量
、
生抽 1汤匙
、
糖 1茶匙
、
葱 2根
、
干辣椒 适量
、
糖 1茶匙
、
葱 2根
、
蒜 2瓣
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 芹菜下锅后要大火翻炒，时间不宜长，否则会老。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-14

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