★香蕉春卷★
给大家发一道三步就能搞定的菜谱!三步就是切、卷、煎,是不是比把大象放进冰箱里还简单啊!具体怎么做,还是看BBO的分图详解吧!
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步骤1/15
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准备食材,春卷皮就是超市卖的那种。不用自制哈!
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步骤2/15
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香蕉去皮,切掉两端,然后再从中间切成2截。
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步骤3/15
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取一张春卷皮,将香蕉段放在正中间。
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步骤4/15
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从一端卷起,包裹住香蕉。
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步骤5/15
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再把两边向内折,也要包好香蕉哦!
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步骤6/15
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最后卷成一个春卷的样子就可以啦!
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步骤7/15
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热锅,倒入少量油。
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步骤8/15
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将香蕉卷放入锅中,封口处朝下,小火开煎。
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步骤9/15
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封口处煎实以后,就可以用铲子滚动一下香蕉卷。因为香蕉卷是圆柱体,可以这样如图四个互相挨着借力煎,也可以靠着锅边煎,将四面都煎熟。
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步骤10/15
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最后再将两头竖起来煎一下。
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步骤11/15
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全部煎成这样的金黄色就可以啦!
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步骤12/15
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煎熟的香蕉卷,取出以后在厨房纸巾上滚一滚,将油吸出去一些。
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步骤13/15
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最后在香蕉卷上刷一些蛋黄酱,蛋黄酱可以自制,BBO之前发过方子。
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步骤14/15
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然后还可以再两头蘸一些熟白芝麻,吃起来就更有口感啦!
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最后一步
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香蕉春卷就做好了!还可以再挤上一些蛋黄酱,是不是特别时尚、快手的一道辅食?赶紧做起来吧!
* 超市的春卷皮,没有什么添加剂,可以放心给宝宝吃。但如果特别想自制,也可以留言告诉BBO,我们再出个方子。
* 煎香蕉卷时候要耐心一些,全程小火慢慢煎,每一面都要煎熟,煎透。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-14
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