是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香煎萝卜糕的做法

点击查看大图

香煎萝卜糕

浏览 5.1万 · 收藏 441

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

白萝卜 500g

、

粘米粉 110g

、

粟粉 45g

、

生粉 30g

、

盐 3/4茶匙

、

糖 10g

、

水 200g

、

腊肠 10g

、

腊肉 10g

、

小开洋 10g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材准备。腊肉、腊肠蒸熟、切丁，干开洋用开水浸泡至软，将三样食材用少油煸炒一下备用。
步骤2/13 点击查看大图
白萝卜去皮。
步骤3/13 点击查看大图
切丝。
步骤4/13 点击查看大图
放入盛器内，蒸30分钟。
步骤5/13 点击查看大图
将粉料、调味料、水调成稀糊状备用。
步骤6/13 点击查看大图
准备个方形容器，垫上保鲜膜。
步骤7/13 点击查看大图
将粉浆冲入热萝卜丝内，拌匀。
步骤8/13 点击查看大图
加煸炒好的腊味快速拌匀。
步骤9/13 点击查看大图
填满模具。
步骤10/13 点击查看大图
入模蒸上1小时后取出，待冷却后放入冰箱冷藏一晚。
步骤11/13 点击查看大图
隔天取出后脱模、切成片。
步骤12/13 点击查看大图
放入油锅内煎至两面金黄即可。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-14

换个做法

香煎萝卜糕的相关分类

小吃萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤萝卜更多

香煎萝卜糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许