清蒸龙利鱼
偶尔去超市买了龙利鱼,做了黑椒鱼排,黑椒酸辣鱼汤,今天又做了清蒸鱼,都不错……
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步骤1/8
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龙利鱼化开洗净切段
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步骤2/8
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放入少许盐,料酒
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步骤3/8
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放入鱼露抓匀腌制
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步骤4/8
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姜片葱段铺盘
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步骤5/8
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鸡腿菇焯水铺盘
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步骤6/8
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腌制入味的鱼片均匀铺在蘑菇上面
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步骤7/8
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撒上蒸鱼豉油,我用的李锦记蒸鱼豉油
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最后一步
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开水锅蒸十分钟,上面铺上葱丝姜丝或鲜红椒粒,浇上热花椒辣椒油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-13
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