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芒果糯米饭的做法

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芒果糯米饭

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糯米 200g

、

椰浆（100%） 100ml

、

水浸泡时用适量

、

细砂糖按自己口味添加

、

盐 1g

、

小芒果 5个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
糯米浸泡二、三小时
步骤2/4 点击查看大图
加入白糖，椰浆，小许盐，拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
蒸熟糯米，放凉。把芒果切块。用大个芒果较好。因为我这边买不到，只好用了细幺芒。
最后一步点击查看大图
晾凉的芒果再适当按自己口味拌入椰浆椰奶和糖，再拌匀，置入盆中，上面放入芒果肉。可以了

小贴士

芒果挑选象牙芒。糯米尽量用蒸的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-13

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