文蛤瘦肉冬瓜汤
这是一道非常简单，但味道却一点儿也不简单的汤。老公超爱喝
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
冬瓜比较难煮一点，所以事先把冬瓜煮水大概十五分钟，因为我比较爱吃烂一点的，这个看个人口味
-
步骤2/5
点击查看大图
文蛤吐沙干净后，用刷子把表面干净
-
步骤3/5
点击查看大图
瘦肉切好放点盐和生粉抓匀
-
步骤4/5
点击查看大图
冬瓜水煮开后，放入文蛤煮一会儿，等文蛤开口之后放入瘦肉，因为瘦肉抓了粉，所以一片一片放才不会粘到一起。
-
最后一步
点击查看大图
放入瘦肉后煮几分钟就行，不然肉会老。加入盐（不用加味精或鸡精什么的，因为味道已经很鲜美啦啦啦！！），也没有放油，清淡一点好喝。
文蛤也可以换成干贝，味道会更好。我刚好家里干贝用完了，所以用文蛤代替，味道也是不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-13
文蛤瘦肉冬瓜汤的相关分类
文蛤瘦肉冬瓜汤的相关推荐
-
#少盐饮食 轻松生活#瘦肉冬瓜汤
286365人看过 -
文蛤丝瓜汤
22947人看过 -
#夏日开胃餐#西红柿鸡蛋打卤面
351376人看过 -
牛肉汤
1319268人看过 -
能下2碗米饭的青椒皮蛋，清爽又开胃！
34689人看过 -
手撕包菜
8660408人看过 -
电煮锅蛋饼
6104人看过 -
#15分钟周末菜#丝瓜文蛤菌菇汤
58474人看过 -
电煮锅版煲仔饭
181130人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13575286人看过 -
十分钟快手海鲜汤俘获全家人的胃--【冬瓜汆文蛤】
720434人看过 -
文蛤炖蛋
3014261人看过
