桃山皮
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料。白芸豆浸泡3-4小时，用手把皮搓掉，高压锅压30分钟，煮好的白芸豆过筛，然后用纱布挤干水分，不用挤的太干，稍微有些湿润即可。
-
步骤2/7
点击查看大图
豆泥加入细砂糖，糖浆，奶粉翻拌均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入锅中小火翻炒5-8分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
加入黄油继续翻炒5分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
加入玉米淀粉，继续炒至不粘锅铲即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
炒好的豆泥软硬适中。我的炒的有些干了，后面加入些黄油，烤出来之后还是有些许裂纹。
-
最后一步
点击查看大图
加入不同颜色的果蔬粉，可以制作不同颜色的桃山皮，包入自己喜欢的馅料，烤箱中层，180度，烤12分钟左右即可。
糖浆可以用转化糖浆，玉米糖浆，麦芽糖，水怡均可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-13
桃山皮月饼的其他做法
桃山皮月饼的相关分类
桃山皮月饼的相关推荐
-
肉桂苹果派，平安夜必备的应景甜点！
116312人看过 -
秒杀路边摊的炒年糕
4867400人看过 -
#秋天怎么吃#燕麦高纤饼干
238899人看过 -
#夏日吃货嘉年华#手抓饼
178142人看过 -
牛肉酱
37144人看过 -
汉堡牛肉饼
121132人看过 -
自制冰淇淋#秒杀哈根达斯
7993763人看过 -
自制红糖花生黑芝麻汤圆
206027人看过 -
自制手抓饼坯
112169人看过 -
手抓饼早餐包
813136人看过 -
懒人烤板栗#中小学生营养餐#
31061人看过 -
云南春日宴～臭菜蒸蛋
117181人看过
