香煎牛扒 牛排
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步骤1/9
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新鲜草饲牛 剔除牛筋 切巴掌大一片 厚度2厘米
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步骤2/9
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加入料酒 鸡蛋清 腌制 二小时放入冰箱
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步骤3/9
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这是稍微大点的一块
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步骤4/9
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煎锅加油 蒜瓣 煎一下
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步骤5/9
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大火放入牛排 煎30秒
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步骤6/9
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翻面 继续煎 30秒 再小火翻面煎几次
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步骤7/9
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加入 红酒 蚝油 生抽 煎一会 即可 撒入胡椒粉 十三香
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步骤8/9
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切开 摆盘 即可食用
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最后一步
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牛排配土扎粉 哈哈比意大利粉好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-12
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