干锅土豆肉片
超级下饭。
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步骤1/6
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洋葱,青椒,小米椒切碎。香菜,葱切段,姜蒜切片。
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步骤2/6
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土豆切片泡水去淀粉
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步骤3/6
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肉准备好
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步骤4/6
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有几坨肥油,所以混清油熬了一下。之后加入切好的葱姜蒜海椒洋葱。豆瓣酱。下肉片。爆炒。
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步骤5/6
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加入土豆片一起爆炒。
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最后一步
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起锅前加适量生抽,糖,鸡精。
喜欢吃耙土豆的,可以先将土豆片炸过。后面再回锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-12
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