洋葱土豆肉片烩
家里没食材,只有这些
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步骤1/5
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瘦肉切片加入生姜丝、盐、鸡精、胡椒粉、老抽、生粉手抓腌制
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步骤2/5
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土豆洗净切片(每个土豆切成3等份之后切小片)漂水
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步骤3/5
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洋葱切片
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步骤4/5
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肥肉切片
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最后一步
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热锅,倒入食用油,加入肥肉翻炒加入少量盐,加入老抽再翻炒,然后加入瘦肉翻炒最后依次加入土豆和洋葱翻炒5分钟直至土豆有些变透就可以装盘了Y(^o^)Y
土豆一定要有些透明才可以吃哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-22
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