干锅土豆肉片的做法

点击查看大图

干锅土豆肉片

浏览 5.8万 · 收藏 205 · 学做 1

超级下饭。

食材清单加入采购清单

大土豆 4个

、

五花肉 250g

、

葱段，姜片少许

、

六月鲜豆瓣酱 1勺

、

生抽，糖，鸡精少许

、

蒜瓣 3-4个

、

小米椒 4个

、

青椒，香菜适量

、

洋葱 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洋葱，青椒，小米椒切碎。香菜，葱切段，姜蒜切片。
步骤2/6 点击查看大图
土豆切片泡水去淀粉
步骤3/6 点击查看大图
肉准备好
步骤4/6 点击查看大图
有几坨肥油，所以混清油熬了一下。之后加入切好的葱姜蒜海椒洋葱。豆瓣酱。下肉片。爆炒。
步骤5/6 点击查看大图
加入土豆片一起爆炒。
最后一步点击查看大图
起锅前加适量生抽，糖，鸡精。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

喜欢吃耙土豆的，可以先将土豆片炸过。后面再回锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-12

换个做法

干锅土豆肉片的其他做法

干锅土豆肉片的相关分类

豆瓣味下酒菜荤菜热菜私房菜荠菜更多

干锅土豆肉片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许